料理教室行って来ました!
前回に引き続き、夏にピッタリの4品教えて頂きました(^ ^)
mihoリクエストのタイ風シーフードカレー

他のカレーと比べると油分が少なくレモンの効いた後味スッキリのカレーは
胃もたれせずクセになる美味しさ❤️
調理時間も短く、この夏たくさん出番がありそうです☆
チキンのキッシュレモン風味

キッシュ大好きー!!
キッシュとレモン、意外な組み合わせだけど、
リッチな生地を爽やかな夏仕立てにしてくれてペロリと食べちゃいました( ̄∇ ̄)
エスニックサラダ

グリルチキンにナンプラーとゴマ油の効いたドレッシングが最高❤️
あ、mihoはパクチー避けました(^◇^;)
好きな人増えてるけど、ワタクシどうしてもダメ💦
レッスン仲間のmanaちゃんが大好きなので用意してくれていましたが、UZ先生自身もダメだそうです😂
余ったパクチー、manaちゃんお持ち帰り😂
アジアン料理には合わないけど笑、デザートは、
全員リクエストの水ようかん

見た目も可愛くて涼しげ✨
上品な甘さなので一個では足りないくらいでしたー(*^_^*)
今日も感動の美味しさで大満足❤️
UZ先生ありがとうございました!
by miho