2か月ぶりの料理教室へ行ってきました!

 

だいぶ涼しくなってきたので、寒い時期に食べたいメニューをリクエストしました。

 

スペアリブの梅煮

 

肉まん

 

韓国風豚汁

 

ガレットオフロマージュ

 

そしてもう一品。

なんとなんと、レッスン中に先生の元へ静岡漁港直送のしらすが届き、しらす丼まで戴いてしまいました(≧∀≦)

 

UZ先生は静岡出身。

お友達が時々送ってくれるそうです✨その量2キロ∑(゚Д゚)

釜揚げしてすぐのしらすは身がふっくらしていて臭みがない!!!

塩加減もちょうどよくて最高に美味しかった!!!

スーパーのは一度冷凍するのでペタンコ。それにしょっぱすぎ💦

マズイなー、その辺で買って食べられなくなっちゃう。。。

最高の贅沢をさせて頂きました💕

 

今日も感動の美味しさ✨✨✨

2か月ぶりだったのでおしゃべりも止まらない😂

楽しい時間になりました!

 

 

by miho

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