今月の料理教室へ行ってきました!

10月ということでハロウィンメニューを教えて頂きました!

 

カボチャのニョッキ

 

秋刀魚の香草パン粉焼きラタトゥイユ添え

 

サングリア風ブドウジュース

戴き物のリンゴとブドウがあるから、と言って作ってくださったんですが、

ブドウジュースに果物の風味が移ってすごく美味しかった❤️

ブドウジュースはツルヤさんのこちらで。

 

 

カボチャのチーズケーキ

 

右側は、急遽、余ったカボチャの裏ごしでカボチャクリームを作ってデコレーションしてくださったもの😋

 

そしてUZ先生が焼いておいて下さった黒丸パン❤️

ハロウィン色の黒をブラックココアで表現されています😊

そこにクリームチーズと先生お手製ラズベリージャムを挟んでいます。

これ、分かりでしょうか?

先生から「口から血がたらーりしてる感じにしてね!」と指示がありました(*≧∀≦*)

先生の発想がホントに楽しい😆

味も間違いない組み合わせ❤️

 

 

濃厚リッチ系メニューだったんですが、恐ろしいほどペロリと食べてしまいました( ̄▽ ̄;)

 

今のメンバーで通い始めたのは3年前のちょうどこの時期。

今日で3回目のハロウィンメニュー🎃

毎回違うハロウィンメニュー、子どもたちは毎年楽しみにしています。

ハロウィン当日こんな風に再現できるかな😂

 

UZ先生今日もありがとうございました!

 

 

by miho

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