ご存知、日テレの人気番組鉄腕DASH。

長瀬くんがスパイスを育てるところからこだわって作った

「俺たちのDASHカレー」がついに先日完成しましたね。

娘たちはグリル厄介の方が好きなので、

カレーコーナーはつまんなーい！と言われながら、

Atsushiさんが好んで観ておりました😂

何度か観ていて思ったんですが、長瀬くん、いい舌持ってるんですよね。

その長瀬くんが作った渾身のカレー、観ていたら食べてみたくなって、

しかもホームページでレシピ公開してくれるというので、

挑戦してみることにしました！！

いざレシピ見てみたら、スパイス揃えるところから大変だー。。

ちょっと挫けそうになりました😅

ワタクシ、基本的に使いきれそうな物しか買わないんですが、

使い切れるかなぁという心配は、今回はとっぱらいました😂

コロナマジックでしょうか😂

２種類を除いて、なんとか揃いました！

統一感ないです😂

詳しい作り方はこちらで。https://www.ntv.co.jp/dash/articles/650v3gtfrvt3mdwjd7.html

スパイス２種類だけ揃わなかったけど、他は全て忠実に作りました！

ほぼ１日がかりでした〜〜😅

トマトペーストとタマネギペーストが面倒だったなー。

あれは市販のもので代用できるかもしれません。

次があったら、そうします😂

完成したカレーです↓

長瀬くんがこだわっていた通り、辛味、甘味、酸味、苦味全て感じられ、

食べたことのない複雑な味でした。

でもちゃんと日本人が美味しいと思うカレーでやみつきになる味です😊

長女も辛いけど美味しい美味しい！と喜んで食べました。

5歳の次女は辛すぎたので途中からふりかけご飯に変わりましたが😅

ホント、美味しかったです！！さすが長瀬くん😋

それに、DASHファンのAtsushi さんがことのほか喜んでいたので

大変だったけど作ってよかったかな😂

身近な方限定ですが、もし作ってみたい方はスパイスお貸ししますよー😂

sayaさんも引きこもり中にいかが？😂

by miho